50 Horas
291 Students
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Sem informações adicionais.
– Executar enforna e cozedura.
– Seleccionar a mobília de enforna.
– Preparar a mobília.
– Proceder à enforna.
– Programar e iniciar o ciclo da cozedura.
– Controlar e registar o ciclo da cozedura.Proceder à desenforna.
– Técnicas de enforna
– Técnicas de cozedura
– Controlo de equipamentos
– – Órgãos e acessórios
– – Manómetros
– Gráficos de cozedura para diferentes materiais
– Precauções no operar com os fornos
– Precauções a ter com os gases libertados dos fornos
– Precaução no operar com órgãos e acessórios dos fornos
– As temperaturas elevadas
* Este curso é gratuito, se existir comparticipações.
Consultores/Formadores
Áreas Certificadas
pela DGERT
Formandos
Horas de Formação
