25 Horas
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Sem informações adicionais.
– Identificar as potenciais fontes de melada autóctone e suas características.
– Acompanhar de forma organizada a colocação de alças, fluxos de melada e separação e recolha de alças.
– A melada - o que é, como se obtém
– – Flora autóctone e fauna produtora de melada
– – Potencial produtivo
– – Calendário
– Méis de melada - características e interesse económico
– – Melada de carvalho
– – Melada de azinheira
– – Melada de sobreiro
* Este curso é gratuito, se existir comparticipações.
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pela DGERT
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