Informações

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Destinatários

Sem informações adicionais.

Objetivos

– Identificar técnicas de amostragem e manipulação de amostras.

– Realizar as diferentes operações unitárias de análise do trabalho de laboratório.

– Aplicar as técnicas adequadas ao desenvolvimento de um determinado objetivo analítico, relativos ao material, equipamento e segurança envolvidos na execução.

– Desenvolver métodos gravimétricos.

– Efetuar métodos gravimétricos.

Conteúdos

– Análise química quantitativa e qualitativa – enquadramento e aplicações

– Operações unitárias:

– Aplicação prática, de cada uma das operações unitárias, em diversas matrizes alimentares

– Operações unitárias em gravimetria

Informações Relevantes

* Este curso é gratuito, se existir comparticipações.