Informações

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Destinatários

Sem informações adicionais.

Objetivos

– Reconhecer a legislação aplicada ao setor alimentar e os princípios do HACCP.

Conteúdos

– Conceitos gerais

– Legislação aplicada ao setor alimentar

– Definição do sistema HACCP

Informações Relevantes

* Este curso é gratuito, se existir comparticipações.