Informações

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Destinatários

Sem informações adicionais.

Objetivos

– Efetuar colheitas de amostras de superfícies e proceder às respetivas análises.

Conteúdos

– Colheita de amostras em diferentes superfícies que contactam com produtos alimentares

– Diferentes tipos de análises microbiológicas adequadas à superfície em estudo

– Provas ambientais

Informações Relevantes

* Este curso é gratuito, se existir comparticipações.