50 Horas
291 Students
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Sem informações adicionais.
– Identificar diferentes técnicas de trabalhos artísticos em açúcar.
– Executar trabalhos decorativos em açúcar.
– Cumprir as normas de higiene e segurança.
– Técnicas em açúcar
– – Soprado
– – Acetinado
– – Puxado
– Processo de execução de trabalhos artísticos em açúcar
– – Projeto/maquete
– – Moldes
– – Preparação da pasta de açúcar
– – Montagem do trabalho
– – Pintura e acabamento
– Controlo de qualidade dos produtos finais
– Acondicionamento e conservação
– Normas de higiene e segurança
* Este curso é gratuito, se existir comparticipações.
Consultores/Formadores
Áreas Certificadas
pela DGERT
Formandos
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