50 Horas
291 Students
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Sem informações adicionais.
– Identificar os princípios, as técnicas e operações da produção de ovinos e caprinos em modo de produção integrada.
– Executar as operações de maneio alimentar, higio-sanitário, reprodutivo e produtivo de ovinos e caprinos em modo de produção integrada.
– Identificar as normas relativas a proteção e bem-estar animal e ao controlo, à certificação e rotulagem dos produtos.
– Conceitos de produção integrada animal (PRODI)
– Ovinicultura e Caprinicultura em PRODI
– – Enquadramento e situação actual
– – Sistemas de produção e raças
– – Princípios ecológicos e biodiversidade
– – Identificação e registo de animais
– – – Bases de dados e formulários
– – – Marcas auriculares
– – – Identificação electrónica
– – Instalações, equipamentos e alojamentos
– – – Tipo e caracterização
– – – Higiene limpeza e desinfecção
– Técnicas maneio reprodutivo
– – Operações de reprodução
– – Plano de reprodução – ciclos naturais
– – Operações relativas à fecundação
– – Operações relativas à gestação
– – Operações relativas ao parto
– – Operações relativas à cria
– – – Aleitamento das crias
– – – Colostro
– – – Cuidados com a cria
– Técnicas de maneio alimentar
– – Alimentação
– – Origem, tipos e composição dos alimentos
– – Necessidades fisiológicas
– – Abeberamento - qualidade e quantidade da água
– – Operações de alimentação
– Produção forrageira e pratense
– – Operações de instalação e manutenção
– – – Preparação do solo e sementeira – certificação de sementes
– – – Disponibilidade e qualidade da água – rega e fertirrigação
– – – Fertilizantes autorizados
– – – Colheita de amostras de terra, folhas e água
– – – Rotação de culturas
– – – Compostagem
– – – Proteção das plantas – fauna auxiliar, proteção fitossanitária, aplicação de produtos fitofarmacêuticos, gestão de adventícias
– – – Maneios/ encabeçamento
– Alimentos compostos e arraçoamento
– – Alimentos compostos – fabrico
– – Formulação de regimes alimentares
– Técnicas de maneio hígio-sanitário
– – Profilaxia e saúde animal
– – Programas sanitários
– – Sanidade animal
– – – Doenças
– – – Desparasitação
– – – Vacinação
– – – Quarentena e vazio sanitário
– – Operações de tratamento
– – Bio-segurança
– Técnicas de maneio produtivo
– – Tipos de produção
– – Operações de produção de carne
– – – Alimentação de produção
– – – Cria
– – – Recria
– – – Engorda e acabamento
– Bem-estar animal e stress
– – Tipos de animais
– – Comportamento animal
– – Bem-estar animal nos locais de criação
– – Boas praticas de um tratador
– – Liberdades de movimento
– – Tratamento e enriquecimento ambiental
– – Castração e mutilações
– – Alojamentos e abrigos adequados
– – Redução das intervenções a realizar aos animais
– – Proteção e bem-estar animal no transporte
– – – Proteção e Bem-estar animal no transporte de curta e longa duração
– – Impacto na qualidade da carne
– Gestão de efluentes e de resíduos pecuários
– – Produção, recolha e armazenamento
– – Tratamento, transporte e destino final
– – Gestão de embalagens de medicamentos e produtos veterinários
– – Gestão de cadáveres (SIRCA)
– Caderno de campo
– – Informação que integra o caderno de campo da produção integrada animal
– – – Livro de existências
– – – Plano sanitário da unidade de produção
– – – Livro de registo de medicamentos
– – – Ficha de correlação e inverificação electrónica
– – – Maneio reprodutivo, alimentar e gestão de efluentes
– – Caderno de campo de registo de todas as informações das culturas forrageiras pratenses
– Técnicas e operações de armazenamento e conservação
– Comercialização dos produtos
– – Transformação e rotulagem
– Controlo e certificação
– – Controlo do modo de produção animal
– – Registos e documentos a manter pelos operadores
– – Certificação dos produtos
– Outros registos e consulta de informação
– Legislação aplicável
– Boas práticas de segurança, higiene e saúde no trabalho
* Este curso é gratuito, se existir comparticipações.
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pela DGERT
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