25 Horas
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Sem informações adicionais.
– Identificar os regulamentos e normas aplicáveis à viatura de apoio domiciliário.
– Verificar a conformidade dos produtos a distribuir.
– Efetuar a arrumação do espaço interior da viatura de apoio domiciliário.
– Proceder ao acondicionamento e transporte de produtos na viatura de apoio domiciliário.
– Assegurar as condições de funcionamentos e preservação da viatura e equipamentos.
– Efetuar o registo e transmitir ocorrências.
– Regulamentos e normas aplicáveis à viatura de apoio domiciliário (VAD)
– – Acordo internacional de transporte
– – Norma geral de transporte de alimentos
– O interior da viatura de apoio domiciliário e suas características
– – Zona de transporte de alimentos perecíveis
– – Zona de higiene e limpeza
– – Zona de transporte de roupa limpa
– – Zona de transporte de resíduos
– Técnicas de gestão e arrumação do espaço interior da viatura de apoio domiciliário
– – Formas de acondicionamento e arrumação
– – Técnicas de isolamento e separação dos espaços
– Normas e procedimentos para o acondicionamento e transporte de alimentos
– – Sistema de controlo de temperatura
– – Condições de higiene
– – Registo de entregas
– Boas práticas de preservação e manutenção
– – Principais órgãos e sistemas a vigiar ao longo do uso
– – Principais ações e procedimentos para uma correta preservação da viatura
– Ocorrências e anomalias no transporte
– – Aspetos fundamentais a transmitir
– – Procedimentos de registo
* Este curso é gratuito, se existir comparticipações.
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