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7722 - Cunicultura em modo de produção biológico – programação, organização e orientação

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  • meta-icon 291 Students
Informações

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Destinatários

Sem informações adicionais.

Objetivos

– Programar e organizar as técnicas e operações de maneio de Coelhos em Modo de Produção Biológico.

– Orientar a execução das operações de maneio de Coelhos em Modo de Produção Biológico.

– Aplicar as normas de qualidade, controlo e certificação dos produtos.

Conteúdos

– A produção de Coelhos em modo de produção biológico (MPB)

– – Enquadramento e aplicação dos princípios do MPB

– – Raças e origem dos animais

– Identificação e registo de animais

– – Bases de dados e formulários

– Instalações, equipamentos e alojamentos

– Produção de alimentos forrageiros

– – Culturas e rotação/sucessão

– – Técnicas e operações de instalação, manutenção e colheita das culturas em MPB

– Maneio alimentar

– – Origem, tipo e composição dos alimentos

– – Necessidades nutritivas e alimentares

– – Arraçoamentos

– – Técnicas e operações de preparação e de distribuição de alimentos

– – Acesso permanente a pastagem – densidade animal

– – Disponibilidade, qualidade e quantidade da água

– Maneio reprodutivo

– – Plano de reprodução – ciclos naturais e biológicos completos

– – Técnicas e operações relativas à fecundação, à gestação e ao parto

– – Cuidados com as crias

– Maneio higio-sanitário

– – Técnicas e operações de limpeza e higienização, produtos autorizados

– – Plano profilático

– – Técnicas e operações de tratamento – doenças, desparasitação, vacinação, vazio sanitário

– Maneio produtivo

– – Técnicas e operações relativas à produção de carne

– Proteção e bem-estar animal

– – Alojamentos e abrigos adequados

– – Acesso permanente ao ar livre

– Controlo e certificação

– – Controlo do modo de produção biológico animal

– – Registos e documentos a manter pelos operadores

– – Certificação dos produtos

– Comercialização dos produtos

– – Formas e condições de comercialização

– – Normas de comercialização

– – Canais de distribuição

– Condições para o processo de reconversão

– – Plano de conversão

– Registos e consulta de informação

– Gestão e maneio de efluentes e de resíduos

– – Operações de recolha, armazenamento e tratamento

– – Utilização de estrumes, chorumes e produtos de compostagem

– – Recolha de cadáveres e de embalagens

– Programação, organização e orientação das operações e tarefas de maneio de coelhos em MPB

– Boas práticas de segurança e saúde no trabalho

Informações Relevantes

* Este curso é gratuito, se existir comparticipações.

Cunicultura em modo de produção biológico – programação, organização e orientação
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