25 Horas
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Sem informações adicionais.
– Identificar as estruturas organizacionais na restauração.
– Aplicar as regras profissionais em contexto de trabalho.
– Aplicar técnicas de comunicação no âmbito do trabalho em equipa.
– Estruturas organizacionais na restauração
– – Organização interna
– – Hierarquia profissional
– – Brigadas e funções
– Regras profissionais específicas
– – Apresentação
– – Vestuário
– – Assiduidade e pontualidade
– – Atitude e postura profissionais
– – Normas de higiene e segurança
– Trabalho em equipa
– – Comunicação interpessoal
– – Estilos comunicacionais
– – Organização do trabalho
– – Gestão de conflitos
* Este curso é gratuito, se existir comparticipações.
Consultores/Formadores
Áreas Certificadas
pela DGERT
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