– – Importância económica e regiões de maior produção

– – Principais países produtores e consumidores

– – Fatores climáticos – temperaturas, humidade relativa, luminosidade, dióxido de carbono

– – Solo – textura/estrutura, drenagem, pH, salinidade

– – Fatores topográficos

– – Sistemas de cultivo – ar livre e sob abrigo, no solo e sem solo

– – Abrigos materiais, coberturas, dimensões e instalação

– – Escolha do local e época

– – Instalação do sistema de forçagem e rega

– – Rega e drenagem

– – Preparação do solo/substrato

– – Compasso, marcação e piquetagem

– – Disponibilidade de água

– – Fertilização

– – Plantação – Escolha, preparação das plantas e formas de plantação

– – Instalação do sistema de tutoragem

– – Propagação – Tipos e métodos de propagação, colheita e conservação de material vegetativo

– – Sistemas de condução – podas de formação e intervenções em verde

– – Cuidados pós-plantação

– – Fertilização

– – Rega e fertirrigação

– – Amanhos culturais - retancha, poda e enxertia e controlo de infestantes

– – Inimigos das culturas – pragas, doenças e infestantes

– – Estimativa de risco e nível económico de ataque (NEA)

– – Meios de luta a utilizar – diretos e indiretos

– – Luta química - produtos fitofarmacêuticos (PF) permitidos em proteção integrada de framboesa, mirtilo, amora e groselha

– – Auxiliares e efeitos secundários dos PF

– – Guia de proteção integrada das culturas

– – Redução do risco no armazenamento e na aplicação de PF para o consumidor, para o ambiente, as espécies e os organismos não visados e o aplicador

– – Máquinas de aplicação de PF e equipamentos de proteção individual (EPI)

– – Inspeção e calibração das máquinas de aplicação

– – Operações de proteção das culturas – culturais, biológicas, biotécnicas e químicas

– – Caderno de campo

– – Épocas de colheita

– – Fisiologia da maturação

– – Métodos de colheita, conservação dos frutos e controlo de qualidade

– – Equipamentos e materiais de colheita

– – Normas de acondicionamento, normalização, tipo de embalagens e cuidados a ter no transporte

– – Perdas pós-colheita