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9004 - Vitrinismo em perecíveis

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    (125)
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  • meta-icon 291 Students
Informações

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Sem informações adicionais.

Objetivos

– Identificar tipos de montra e disposições criativas de produtos.

– Analisar as potencialidades do espaço de exposição.

– Executar a decoração de vitrinas/expositores.

– Expor os produtos tendo em conta as regras de exposição, rotulagem e precificação.

– Selecionar as técnicas de merchandising mais adequadas ao produto.

Conteúdos

– Vitrinismo: conceito e tipologia

– – Espaço de venda: A importância da imagem

– – Estética: forma, dimensão, iluminação

– – Ambiente: equilíbrio cromático, qualitativo e visual

– – Exposição: áreas de exposição; interligação entre espaços, pontos quentes e pontos frios

– Exposição produtos

– – Disposição dos produtos

– – Arrumação das espécie

– – Prevenção da oxidação dos produtos

– – Regras de exposição

– – FIFO e FEFO

– – Regras de rotulagem e precificação dos produtos

– – Manutenção de vitrinas/expositores

– – Apresentação apelativa ao cliente

– Merchandising e promoção comercial

– – Produto e comunicação

– – Destaque de produtos em promoção

– – Produtos para venda sugestiva e cruzada na secção

– – Aconselhamento do cliente: dicas culinárias associadas à cozinha fácil

Informações Relevantes

* Este curso é gratuito, se existir comparticipações.

Vitrinismo em perecíveis
  • 25 horas
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