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Sem informações adicionais.
– Identificar aplicações culinárias de legumes.
– Identificar aplicações culinárias de frutas.
– Aplicações culinárias de legumes
– – Sopas
– – Saladas
– – Legumes cozidos
– – Outras formas de cozinhar legumes
– Ervas aromáticas
– – Variedade de ervas aromáticas
– – Utilização das ervas aromáticas
– – – Pratos cozidos
– – – Pratos assados
– – – Pratos estufados
– – – Pratos fritos
– Aplicações culinárias de frutas
– – Bebidas de frutas (sumos e batidos)
– – Introdução de fruta nos pratos cozinhados
– – Doces à base de fruta
* Este curso é gratuito, se existir comparticipações.
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