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São destinatários desta tipologia de operação os adultos, que, à data do início da formação, tenham idade igual ou superior a 18 anos, sendo excecionalmente admitidos jovens que ainda não tenham completado essa idade, desde que se encontrem comprovadamente inseridos no mercado de trabalho ou quando estejam em causa públicos específicos que se encontrem em situação de particular vulnerabilidade social, devidamente autorizados, nos termos do nº 3 do artigo 3º da Portaria n.º 66/2022, de 1 de fevereiro, na sua atual redação.
– Implementar um sistema HACCP e auditar sistemas já implementados.
– Construção do sistema HACCP
– HACCP e o sistema da Qualidade
– Simulação de casos práticos
– Auditorias a sistemas HACCP
Consultores/Formadores
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pela DGERT
Formandos
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